Griș de grâu dur măcinat cu piatră: perfect pentru rețete mediteraneeneDeosebit de potrivit pentru prepararea de paste uscate și proaspete, pâine, pizza, focaccia și deserturi, Grișul de grâu dur Ruggeri este folosit în rețete din regiunile mediteraneene, precum focaccia sau Orecchiette din Apulia.
Iată un mare clasic al bucătăriei din sudul Italiei, pâinea Pugliese, preparată cu grisul nostru de grâu dur și pastele noastre materne uscate!
Reteta de paine din ApuliaIngrediente: 500 g gris de grau dur - 300 g apa - 50 g paste mama Ruggeri - 10 g sare -2 linguri de ulei de măsline. Procedura: amestecati toate ingredientele pana obtineti un aluat omogen si omogen.
Lăsați aluatul să se odihnească la temperatura camerei aproximativ 15 minute, acoperit cu o cârpă. Întoarceți aluatul pe o planșă, formați o pâine și lăsați-l să crească aproximativ 70 de minute într-o tavă unsă ușor cu ulei. Faceți tăieturi după preferință la suprafață și coaceți la 200°C timp de aproximativ 35 de minute.
Costuri livrare
Livrarea produselor
In Bucuresti si Ilfov - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul masinilor de transport proprii. Costul de transport pentru cele 3 zone este: 15 lei pentru comenzi mai mici de 149 RON si GRATUIT pentru comenzi peste 149 RON.
- Program livrari pentru Bucuresti si Ilfov : Luni - Vineri de la 9:00 - 18:00 ( ora de sosire la client)
In restul tarii - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:
- livrare in EasyBox Samday- 17 RON
- livrare standard – 26 RON
*Produsele congelate si proaspete se livreaza doar in Bucuresti si Ilfov
Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact