Pachet pentru risotto cu dovleac
INGREDIENTE
- 240 g orez Carnaroli
- 148 g ROBO Crema di Zucca (Sos de dovleac)
- 1000 g granule de stock de legume ROBO
- 72 g parmezan
- q.b. sare
- 68 g unt
- 2 g patrunjel
- 80 g brânză Gorgonzola
- 32 g smântână proaspăt
- 120 g năut negru Murgia D'AMICO
RETETA
Risotto servit cu dovleac, cremă de brânză Gorgonzola și năut negru Murgia crocant
Pune gorgonzola și smântâna într-un vas, acoperă-l cu folie de plastic și încălzește-l la microunde până devine fierbinte. Scoate vasul din cuptorul cu microunde și emulsionează compoziția.
Prăjește orezul, adaugă stock de legume și gătește timp de aproximativ 15 minute. La jumătatea timpului de gătire, adaugă crema de dovleac și continuă până când risotto-ul este gata.
Între timp, scurge năutul negru Murgia și prăjește-l în ulei la 175°C până devine crocant. Scurge-l și usucă-l pe șervețele de hârtie.
Ia risotto-ul de pe foc, asezonează-l cu sare și amestecă în el unt, parmezan și patrunjel.
Așază risotto-ul pe o farfurie de servire și garnisește-l cu năutul negru Murgia prăjit și un strop de sos de gorgonzola. Dacă dorești, decorează cu flori comestibile.
Costuri livrare
Livrarea produselor
In Bucuresti si Ilfov - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul masinilor de transport proprii. Costul de transport pentru cele 3 zone este: 15 lei pentru comenzi mai mici de 149 RON si GRATUIT pentru comenzi peste 149 RON.
- Program livrari pentru Bucuresti si Ilfov : Luni - Vineri de la 9:00 - 18:00 ( ora de sosire la client)
In restul tarii - livrarea produselor se efectueaza prin intermediul firmei de curierat:
- livrare in EasyBox Samday- 17 RON
- livrare standard – 26 RON
*Produsele congelate si proaspete se livreaza doar in Bucuresti si Ilfov
Pentru detalii privind returarea produselor va rugam sa ne contactati la numarul de telefon 0756.333.305 sau folosind formularul de contact